Wie weit im Voraus sollte ich das Catering buchen?
Für beliebte Termine empfehlen wir 2–4 Wochen Vorlauf. Kurzfristige Anfragen sind je nach Kapazität unserer Küche oft möglich – rufen Sie uns dafür am besten direkt an.
Gibt es eine Mindestbestellmenge?
Ja, unsere Mindestbestellmenge variiert je nach Angebot. Für die meisten unserer Buffets und Fingerfood-Platten gilt eine Mindestbestellmenge ab 10 Personen.
Kann ich auch für weniger als 10 Personen bestellen?
In Ausnahmefällen und je nach Menü ist dies nach individueller Absprache möglich. Es kann jedoch ein Kleinstmengenzuschlag anfallen.
Wie kann ich ein Angebot anfordern?
Sie können ganz einfach über unser Kontaktformular auf der Website, per E-Mail oder telefonisch ein kostenloses und unverbindliches Angebot anfordern.
Kann ich meine Bestellung nachträglich noch ändern?
Kleine Anpassungen der Personenanzahl (bis zu 10%) sind in der Regel bis zu 48 Stunden vor dem Event problemlos möglich.
Was passiert, wenn ich meine Bestellung stornieren muss?
Stornierungen sind bis zu einem gewissen Zeitpunkt kostenfrei. Kurzfristige Stornierungen (weniger als 72 Stunden) können je nach Umfang gemäß unseren AGB mit Kosten verbunden sein.
Liefern Sie auch außerhalb von Hannover?
Ja. Wir beliefern regelmäßig Veranstaltungen in Hannover und der näheren Umgebung in ganz Niedersachsen. Die genaue Lieferzeit stimmen wir pünktlich und zuverlässig mit Ihnen ab.
Was kostet die Lieferung in Hannover?
Die Lieferkosten werden individuell nach Entfernung berechnet. Ein genaues Angebot inklusive Fahrkosten erhalten Sie transparent vor der Buchung.
Liefern Sie auch an Sonn- und Feiertagen?
Ja, wir liefern an 365 Tagen im Jahr. An Sonn- und gesetzlichen Feiertagen fällt in der Regel ein kleiner Feiertagszuschlag an.
Wann genau wird das Catering geliefert?
Wir vereinbaren mit Ihnen ein festes Zeitfenster (meist +/- 15 Minuten), damit das Essen pünktlich und frisch bei Ihnen eintrifft.
Kann ich das Essen auch selbst abholen?
Ja, eine Selbstabholung an unserer Produktionsküche in der Schulenburger Landstraße 139b in Hannover ist nach Absprache möglich.
Holen Sie das schmutzige Geschirr wieder ab?
Ja, wir vereinbaren bei der Lieferung einen Abholtermin für das Leergut (Behälter, Geschirr etc.).
Gibt es vegetarische, vegane oder allergikerfreundliche Optionen?
Selbstverständlich. In unserem Online-Konfigurator wählen Sie aus vielfältigen Komponenten und können spezielle Wünsche wie vegetarisch, vegan oder glutenfrei problemlos berücksichtigen.
Nehmen Sie Rücksicht auf starke Allergien (z.B. Nussallergie)?
Ja. Bitte teilen Sie uns Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit oder Nussallergien bei der Bestellung mit, damit wir separate Gerichte sicher zubereiten können.
Ist Halal-Catering möglich?
Ja, nach vorheriger Absprache können wir ausgewählte Speisen 100 % halal zubereiten und separat anrichten.
Bieten Sie auch Getränke an?
Ja, wir bieten eine Auswahl an Softdrinks, Säften, Weinen, Bieren sowie Kaffee und Tee als Ergänzung zu Ihrem Catering an.
Wie bleiben die warmen Speisen auf dem Buffet heiß?
Wir liefern die warmen Speisen in speziellen Thermoboxen und bauen sie vor Ort in professionellen Chafing Dishes (Warmhaltebehältern) mit Brennpaste auf.
Wird das Grill-Catering direkt vor Ort zubereitet?
Ja! Bei unserem Grillcatering bringen wir auf Wunsch den Grill und unseren erfahrenen Grillmeister direkt zu Ihrer Location.
Was ist im Preis enthalten?
Je nach gewähltem Paket sind frisch zubereitete Speisen, die Lieferung, Wärmebehälter sowie das Basis-Serviergeschirr enthalten. Zusatzleistungen können im Shop transparent dazugebucht werden.
Stellen Sie Teller, Besteck und Gläser zur Verfügung?
Standardmäßig liefern wir die Speisen. Geschirr, Besteck und Gläser können Sie ganz flexibel und passend zur Personenanzahl dazubuchen.
Muss ich das geliehene Geschirr selbst spülen?
Nein! Sie geben uns das Geschirr einfach ungespült (besenrein) zurück. Die professionelle Endreinigung übernehmen wir.
Bieten Sie auch Servicepersonal für mein Event an?
Ja, wir stellen Ihnen auf Wunsch erfahrenes Servicepersonal, Barkeeper oder Grillmeister zur Verfügung, damit Sie entspannt mitfeiern können.
Verleihen Sie auch Tische, Stühle oder Zelte?
Wir fokussieren uns primär auf Food & Beverage. Für Mobiliar arbeiten wir jedoch mit starken Partnern zusammen und vermitteln dies gerne auf Anfrage.
Wie läuft die Bezahlung ab?
Sie können im Online-Shop bequem per gängigen Methoden bezahlen oder – je nach individueller Vereinbarung – auch auf Rechnung. Nach der Bestellung erhalten Sie sofort eine Bestätigung.
Ist Trinkgeld für das Personal im Preis inbegriffen?
Nein, das Trinkgeld ist nicht inkludiert. Wenn Sie mit unserem Service vor Ort zufrieden waren, freut sich unser Team natürlich über eine kleine Anerkennung.